
 長嶺洋子さん
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【有機果菜食品の高田梅漬】
氷砂糖の甘さと梅の酸味がマッチした甘漬、昔ながらの正統派塩漬。どちらも個性的なおいしさですが、最近は甘漬入気が急上昇中とか。高田梅の特徴は粒が大きくて種が小さい、いわゆる肉厚の実。カリカリ・ポリポリと、なんとも心地よい食感も果肉の厚さから生まれます。各家庭の庭先で育てられた梅を集め、地元産シソで色づけし、昔ながらの製法で作られる梅漬は、会津を離れ暮らす人への贈り物にも喜ぼれることウケアイです。
甘漬1袋(140g):600円 塩漬1袋(135g):550円
品質保持期限:真空パックは甘漬3ケ月、塩漬6ケ月
【SHOP】 - 七日町駅カフェ TEL:0242-39-3880
- 花扇 TEL:0242-54-7311
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●有機果菜食品●
〒969・6213 大沼郡会津高田町大字勝原竹原355 TEL:0242-54-2128 FAX:0242-54-5005 AM8:00〜PM5:00 毎週土曜・日曜・祝日休
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